Les conférences de l'AULEPE : les plantes sauvages comestibles

Quelle idée saugrenue, je ne vais pas m’empoisonner ? Leur goût va rebuter ma famille :! … et comment les préparer ?

Essayez, de temps en temps, ce changement de paradigme dans votre cuisine, vous pourriez dire :

« Les mauvaises herbes, pas si mauvaises que ça… »

Conférence présentée par Y. Dumont (ALBL) à partir de 19  h 00

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