Affiche du marché de la truffe

Du

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Bfm centre ville

Animations

1er marché de la truffe

Journée organisée par le Lions Club Limoges-Briance au profit de l'association d'oncologie médicale du CHU de Limoges

Public : Tout public

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9 h 30

Défilé de confréries de bouche

Entre la chapelle Saint-Aurélien et la galerie des Hospices de la Bfm

Ouverture du marché couvert

Nombreux stands gastronomiques sous le préau à l'arrière de la Bfm

10 h 30

Cavage

Recherche et récolte des truffes avec un cochon

Présentation de voitures de collection

Place Aimé Césaire

Animation

Assurée par les producteurs et exposants

13 h 00 - Salle Augustoritum

Apéritif, vin et repas

Kir à la châtaigne, velouté aux truffes, omelette à la truffe, veau braisé et chou farci sauce truffée, fromage truffé, baba au rhum à la truffe et au miel

Animation musicale

Pat Giraud et ses musiciens

Tombola

Renseignements et réservations repas :
lionsbriance@marchedelatruffe.fr
55 €