Affiche de l'édition 2019

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Parvis de la Cathédrale

Animations

Marché bière, pain et fromage

Marché réunissant les artisans brasseurs du Limousin, les boulangers ainsi que les producteurs et affineurs de fromages.

Public : Tout public

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Une vingtaine d’exposants, artisans et producteurs seront présents afin de fêter l’arrivée de l’été.

Parmi eux, une dizaine d’artisans brasseurs de la Région Limousin, et également des artisans venus de la Dordogne et du Puy de Dôme, présenteront leur production et variétés de bières à un vaste public.

La manifestation mettra également à l’honneur les boulangers et la grande diversité des pains fabriqués en Limousin qui témoigne de la variété des matières premières et des goûts des consommateurs. Ces pains de grande qualité sont au cœur de notre histoire et ces évènements participent à la défense de ces savoir-faire locaux qui fondent ces traditions.

Enfin, les producteurs et affineurs de fromages profiteront de cette association de saveurs des productions à base de céréales pour compléter ce rendez-vous du bon goût !

Les mange-debout et les tables mis à disposition du public permettront une halte gourmande et des instants « dégustation » conviviaux sous le soleil de juin.

Au menu, galétous et tartines de fromages, bagels de saumons de l'artisan saurisseur, offre snacking et douceurs sucrées des boulangers, pâtissiers, traiteurs ; café et limonade…