Fortes chaleurs : hydratez-vous !

 La quantité recommandée est d’au moins 1,5 litre par jour, toutes boissons confondues. Les sodas, par exemple, calment la sensation de soif sans réellement hydrater. Et contrairement à ce que l’on pourrait penser, l’alcool déshydrate en raison de son effet diurétique : les reins produisent davantage d’urine, entraînant ainsi une perte supplémentaire d’eau ».

Température ambiante de préférence

35 °C, quelques efforts… et l’envie d’un grand verre d’eau glacée se fait sentir. Pourtant, ce n’est pas forcément la meilleure solution. Boire trop froid ralentit le processus de réhydratation, car le corps doit d’abord réchauffer l’eau pour pouvoir l’assimiler correctement.
À ce phénomène, s’ajoute le choc thermique provoqué par une eau très froide, qui peut irriter la gorge et avoir des conséquences sur le système digestif. Paradoxalement, boire trop frais peut aussi accentuer la sensation de fatigue.
 

Optez pour une citronnade maison

Préférez des citrons bio afin de pouvoir les utiliser entiers.

• 2 citrons coupés en quatre
• Mixer au blender puis filtrer le jus et la pulpe
• Ajouter 500 ml d’eau tempérée
• Sucrer selon les goûts, sans dépasser 30 g de sucre
• Ajouter quelques glaçons et déguster
   

Une infusion de queues de fraises — à préparer la veille

• Laver les fraises entières
• Conserver les queues d’une barquette de fraises (500 g pour 500 ml d’eau)
• Porter 500 ml d’eau à ébullition
• Verser l’eau sur les queues de fraises réservées dans un contenant en verre
• Sucrer légèrement si nécessaire (30 g maximum)
• Laisser infuser 24 heures au réfrigérateur
• Filtrer avant de servir

Selon les goûts, l’infusion peut être allongée avec de l’eau gazeuse ou de la limonade*

Attention : la limonade contient du sucre.

Localiser les fontaines et brumisateurs